おばさんたちのお惣菜 日本人会出版

まだ日本食材が、豊富になかった２０年くらい前、

シンガポールで、暮らしたおばさんたちが、

ウェットマーケットの食材でお料理を工夫してた。





まとめて出したのが、

おばさんたちのお惣菜

紀伊國屋書店で販売中。

これはその初版。







ナンバリングの機械を使ってページを打ってあるよ。

 

これ、がちゃんがちゃんって、けっこうたいへんなんだよね。

薄くなったり、まがったりして。

どなたが描いたのでしょう。

かわいい挿絵。