誕生日のケーキ

今日は、家人の誕生日。

ケーキを作ろう。

クリーム（アイルランド産とオーストラリア産）、と
いちご（アメリカ産）の味がイマイチだなあ。

クリームにブランデーを入れて、
いちごを、砂糖入り白ワインで洗うと、少しマシ。

塗っているあいだに、クリームが溶けてくる～。

台所は、30度以上だ。


ハッピーバースデー！