シンガポール西部、ジュロン地区。
コンドミニアム、パークオアシスの東のマーケット内(シングテルの先)。
マクドナルドの向かいのコーヒーショップに新らしいストールが入った。
254 JURONG EAST AVE 1
(既に、中華スナック屋、と飲み物屋が、入っている。)
新しく入ったのは、華人プラタ屋。
中華系がプラタを焼く。
プレーンプラタ、1枚0.9ドル。2枚から。
とっても、とってもパリパリ。美味しい。
でも、いくらなんでも、パリパリが過ぎないか。
お隣のインド人のは、見た目、もう少ししっとり。
卵入りかな、チーズ入りかな。
プレーンは、こんなにパリパリしちゃうのか。
カレーも、スパイスのいい香り~、と思っていると、結構辛い。
よく見れば、唐辛子の赤いつぶつぶがいっぱい。
インド人プラタ屋のより辛いとは。
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